自家製油揚げを、最後に炭火で焼き上げる「田楽処」。香ばしいにおいが、1日数回、庭に漂います。
東京のシンボルとして、あまりに有名すぎる東京タワーですが、そんな中でも、とっておきのビューポイントがあるとのうわさを聞きつけ、「東京・芝 とうふ屋うかい」にやって来ました。予約した時刻よりちょっと早めの到着を心がけるといいかもしれません。まだライトアップされる前の東京タワーを視界の片隅においての庭園散歩がおすすめです。歩けど歩けど、まだまだ目線の先には庭が続いています。ぜいたくすぎる敷地の広さに、時おりここが東京であることを忘れそうになります。料亭というより、旅館の趣。訪れたお客様の多くが迷われてしまうようですから、その広さはご想像いただけることでしょう。
落ち着いた個室で、美しい庭園をながめながら名物の「豆水」をいただきます。おだしで伸ばした豆乳に手作り豆腐を浮かべたお鍋仕立て。大豆の香ばしさが上品に漂います。お腹もこころも満たされて、いざ帰ろうとエントランスを抜けると、はっと息をのみました。橙色のやさしい光に包まれた東京タワーが、まさに迫るように目の前にそびえ立っていたのです。手入れのいき届いた美しい日本庭園とのバランスは、なんとも絶妙な面持ち。ひと目で忘れられない光景となりました。
館内にあるバー「吉祥庵」。食前酒、あるいは食後酒に。お待ち合わせラウンジとしてもお使いください。
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