ラビオリカッターにもさまざまな形があります。これはローラー式（大）7ユーロ（約1081円）（小）6.5ユーロ（約1003円）と、型抜きタイプ4ユーロ（約618円）。
イタリアの家庭で使われているキッチンツールを探しにやってきたのは、ここ「グスト」。家庭用の道具から、シェフが厨房で使うプロ用マシンや業務用の器など、キッチンに関するものなら、ありとあらゆるものがそろうショップです。商品をひとつひとつ見ていくと、思わず「これ、何に使うんですか？」とたずねたくなるような、見慣れないグッズに出合えます。例えば、刃の部分が波型になったローラーは、ラビオリ専用のカッター。平たく伸ばしたラビオリの生地をこれでカットすると、あのギザギザした形のラビオリが一度にたくさん作れる、というわけです。
このお店のもうひとつの魅力は、おいしいイタリアンを味わえること。キッチングッズ売り場だけでなく、ピッツェリア、リストランテ、エノテカなども併設されています。特に人気なのは、1階にあるピッツェリアのランチビュッフェ。野菜をたっぷりと使ったグリルや、ハーブで味つけされたチキンなどが、お手ごろ価格で食べ放題とあって、12時半になると、近隣の人たちが続々とやってきます。朝市で見かけた旬の食材がどんな料理に変身しているか、探してみるのも楽しいですよ！
ランチビュッフェはソフトドリンクつきで8ユーロ（約1235円）。ドリンクをワインにすると10ユーロ（約1538円）。
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