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SPOT1. 旅の始まりは唐津から SPOT2. 美人の湯で和みの一夜 SPOT3. 磁器の里、有田を巡る SPOT4. 肥前の美味しいモノ探し トラベルレッスン おみやげ上手の手引き データページ
肥前の美味しいモノ探し
美味しいものは身も心も豊かにしてくれます。旅の目的は多々あれど、母娘女同士の旅に欠かせないのが「美味しいモノ探し」。自然豊かな肥前は、良質な食材に恵まれた土地です。優れた漁場として知られる玄界灘に面しているため、新鮮な海の幸には事欠きません。昨今グルメな旅人に人気の「呼子のイカ」は、ぜひ一度ご賞味あれ!農作物も地のものが多く、佐賀牛に代表される畜産も有名です。さあ、旅の締めくくりは“絶品料理に舌鼓”と参りましょう。
最上級の懐石宿で、美食に酔いしれる懐石宿 扇屋
佐賀の「扇屋」は、CAの間でも憧れのお宿として名が挙がる名旅館。自ら料理長をお務めのご主人は、あの「料理の鉄人」に出演された経験をお持ちです。地の素材を使い、旬を活かした懐石料理は、感動の美味しさ!毎回食べ終えたそばから「また来よう」と心に誓うほどです。お料理の美味しさはもちろんのこと、扇屋をお薦めする理由は、その行き届いたホスピタリティにもあります。旅する者にとって、細やかなおもてなしはなにより嬉しいものです。こちらは宿泊しない方でもお食事できるので、旅中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
アクセス情報
写真上/ 目に美しく舌に嬉しい懐石料理。日本料理の真骨頂です。
写真下/専用の露天風呂付のお部屋。洗練された空間。
森田CAの旅装いアドバイス
旅に欠かせないアイテムのひとつが、ストールです。冬にはマフラーやショールとして、夏には冷房対策として使います。レストランなどでのきつい冷房は、女性にとってつらいもの。ストールを肩にかけるだけで、体の冷え具合がだいぶん違います。オールシーズン必須の小物ですね。
隠れ家発見、居心地の良い日本料理屋創作あじ亭 きぶん
意外と知られていませんが、佐賀は日本酒の名醸地。美味しい日本酒がたくさんあります。中でも「飛天山」や「窓乃梅」はお薦めの銘柄です。せっかくの母娘旅行、たまには二人で盃を交わしてみてはいかがでしょう。「創作あじ亭 きぶん」は、佐賀駅近くにある日本料理のお店。気軽な雰囲気の中、本格的なお料理が楽しめます。お酒の種類も豊富で、夜の御膳には玄界灘の幸を活かした酒席コースも登場します。二階にある個室のお座敷席は、母娘水入らずで語らうにぴったり。オーナーご夫婦が全国から蒐集された作家モノの器にも注目です。
アクセス情報
写真上/地の食材を活かした酒席コース5品。佐賀のお酒とどうぞ。
写真下/和で統一された店内は、どこか懐かしくホッとする雰囲気。
(森田CA談)
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