ホーム > 特集2月号上海ビューティーの旅 > 贅沢なひととき!「美食」
ANALatteSpecial
綺麗になりたい!美身 中国美女の秘密!美肌 贅沢なひととき!美食 上海の夜を満喫!美酒 DATA
美食 ─上海セレブご用達のレストランへ─
“食の楽しみ”は上海旅行の醍醐味だと思います。ぜひ素敵なディナータイムをお過ごしいただきたいですね。
近年、上海では租界時代の建物が注目を集めています。クラシックな建物が次々とリノベーションされ、ショップやレストランとして再生しているのです。そんなオールド上海的レストランをご紹介いたしましょう。

私がおすすめしたいのは、今最もホットなオールド上海を体感できる「WHAMPOA CLUB ─黄浦曾─」。絶品のお料理はもちろん、スタイリッシュなインテリアや外灘の街並を一望できる眺めなど、ムードのある素敵なレストランです。このレストランがある「外灘三号(スリー・オン・ザ・バンド)」は、租界時代の歴史的建物をリノベーションした複合ビル。上海セレブに人気の最新スポットです。

もう一件のオールド上海的レストランは、閑静な別荘エリアにある「水都軒(シェイドウシェン)」。こちらでは、あわびやフカヒレなど、代表的な高級中華料理を堪能することができます。このレストランも租界時代の洋館を利用したもので、古き良き時代の面影が今なお生きています。ぜひクラシックなフォーマルスタイルで訪れていただきたい一軒です。
(ヘ・シャオシャCA・リュー・スーイCA 談)
上海的美食ならココ
WHAMPOA CLUB ─黄浦曾─(ワンポア ホイ)
新名所「外灘三号」に、多くの美食家が認める新世代上海キュイジーヌがあります。WHAMPOA CLUBは、料理から空間まで全てがアーティスティックな上海ダイニング。新進気鋭のシェフによる料理はどれも美しく、洗練されています。伝統と先鋭が交錯した上海らしい空間デザインは、あのアラン・チャンによるもの。WHAMPOA CLUBの料理は、ビルの屋上にある“The Cupola”でもいただくことができます。ここはビル内にある3つのレストランから、好きなメニューを組み合わせてオーダーできる特別室。上海随一の景色、一流の料理、まさに世界最高クラスのダイニングスペースです。
アクセス情報
水都軒 ─Venice Restaurant─(シェイドウシェン)
中国の要人たちも通う高級海鮮レストラン。オーナーの人脈を活かした仕入れルートを駆使し、世界中から集めた一級の食材による料理はどれも絶品です。上海にあるおよそ4万軒のレストランのうち、優れた100軒を掲載する「上海最佳餐庁」にも選ばれた、美食の名店。緑に囲まれたロマンティックな洋館にあり、店内はシノワズリとヨーロピアンが融合したインテリアで統一されています。厳選されたあわびやフカヒレを使ったメインディッシュはもちろん、肌を美しくするというツバメの巣やタピオカをたっぷり使った“美容デザート”も要チェック!
アクセス情報
前のページへ  
プリントデータ
紹介しているスポットの情報を
プリントして旅に持って行こう!
次のページへ

おすすめツアー情報
ANALatteおすすめセレクトツアー

おすすめチケット情報
「エコ割」
ANAエコノミークラス割引運賃
ANALatteトップへ 特集バックナンバーへ2月号特集トップへ
HOME What's ANA Latte リンクとバナーについて プライバシーポリシー サイトマップ 最新情報RSS配信 航空券 - ANA