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| ボルドー旅行 |
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9月中旬にフランスのボルドーを旅行してきました。
ちょうど収穫の１週間ほど前で、熟したぶどう達が刈りとられるのを待つばかりの状態の頃です。
ぶどうの木が等間隔でなだらかに並んでいる畑では、穏やかに時間が流れていて癒されました。
サンテミリオンの街では、収穫祭のパレードに遭遇しました。
先頭にはぶどうの入った籠を一緒に持った男の子と女の子、続いて子供達の鼓笛隊、そして赤い帽子とローブに身を包んだ一団の行進行列です。つえを持っているのが、サンテミリオン市長さんだそうです。今年も収穫されたぶどうが、皆を楽しませるワインへと生まれ変わっていくのでしょう。
アルコールを扱うサービス業に5年以上従事した経験があると、「ソムリエ」の名称で資格を取ることができますので、客室乗務員にはソムリエ資格取得者が多くいます（サービス業以外の方は、ほぼ同じ内容の試験で「ワインエキスパート」の名称で資格を取得できます）。機内でもワイン好きのお客様とのお話のきっかけとなったりしますので、少しでもワインの知識を身につけることで楽しみが増えました。
さて、ANA Latteでは、2008年3月から搭載予定の新ファーストクラスワインの選考
会の様子を取材してきました。詳しくはこちら
来年は、どんなワインが選ばれるのでしょうか。
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