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冬の王道「鍋」で
体もおなかもホクホクに!
宮崎CA
いよいよ冬の気配が間近に感じられるようになりましたね。この季節、体を芯から温めてくれるのは冬の横綱「鍋」です。水炊きを始め、キムチ、塩ちゃんこ、カニ、鴨など、味もいろいろと楽しめます。
鍋は具材選びも楽しいですよね。私のオススメ具材はキャベツ、水餃子、そしてお麩です。博多で名物の水炊きを初めて食べに行ったとき、具にキャベツとお麩が入っていてとても驚きましたが、その「驚き」は食べてみて「感激」に変わりました! キャベツのシャキシャキ感と甘みが水炊きにとても合い、またお麩に鍋の旨味成分が全部しみ込みとても癖になる味でした。
それ以来、どんな味の鍋でも白菜ではなくキャベツを入れ、煮立った最後にお麩を入れるようになりました。
鍋の最後の楽しみはもちろん雑炊ですが、キムチ鍋のときはインスタントラーメンもオススメですよ。皆様も今年は少し変わった具で、鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか?
●ステイ先での出来事/知る人ぞ知る宮崎名物、日高の「なんじゃこら大福」を買いに行きました。大きな大福の中に餡子、苺、栗、クリームチーズが入っていてとてもおいしかったです。(in 宮崎)
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どこへでも持って行ける
ちいさな湯たんぽがお気に入りです!
柳瀬CA
だんだんと寒くなるこの季節、私は、ちいさな湯たんぽを愛用しています。
10cmX20cmくらいのゴム製の本体に、水筒のようなプラスチックの栓がついた簡易湯たんぽです。小さいので、荷物にならずにどこへでも持って行けます。また湯たんぽには、フリース地や毛糸編みなどの専用カバーがいろいろあり、素材の色やデザインが楽しめるので、思わず旅先に一緒に持って行きたくなるアイテムです。
フライト中の休憩時に体を温めたり、ステイ先のホテルでも、暖房の代わりに使ったりしています。暖房と違って乾燥を気にせず使えるところがいいですね。
体を冷やしたくないこの季節、ちいさな湯たんぽは、多くの同僚CAも愛用しているおすすめのアイテムです。これから冬に向かい、ますます寒くなりますが、ちいさな湯たんぽで手軽に体を温め、元気に外に出かけたいです!
●ステイ先での出来事/到着後、クルーみんなで小龍包屋さんへ。 冷房もなく扇風機のまわる、いかにも地元の食堂という雰囲気の中で、身振り手振りで注文した熱々の小龍包は本当に絶品でした!!(in 台北)
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